Margarina St Allery Rev - 10% Mantequilla - Caja 26.4 LB
El ST-ALLERY® Revolution de Vandemoortele es un mejorante panario de alto rendimiento diseñado para optimizar la calidad de masas y procesos de panificación. Su fórmula avanzada ayuda a mejorar la estructura, volumen y textura del pan, logrando productos finales más uniformes, suaves y con excelente desarrollo.
Este mejorante es ideal para uso profesional, facilitando la producción y asegurando resultados consistentes en cada horneado, incluso en procesos exigentes o de alto volumen.
Aplicaciones en panadería
El ST-ALLERY® Revolution es ideal para:
- Elaboración de panes artesanales e industriales
- Mejora de volumen y estructura de masas
- Producción de pan blanco, integral y especial
- Optimización de procesos de fermentación
- Panaderías, industrias y emprendimientos
👉 Perfecto para obtener panes de mejor calidad, mayor rendimiento y resultados profesionales en cada producción.