Cobertura Oscura 72% Ariba en Discos disponible en caja 22 lb
Chocolate en forma de discos de 10 kg. Contiene 72 % de Manteca de Cacao. Para uso profesional.
ideal para ser usado en la creación de Bombones, cuerpos huecos, rellenos, entre otros. tambien puedes realizar Rellenos, decoraciones, moldeos, coberturas, mousses y heladería